tartas de queso

Tarta de queso
150g de queso de los de untar
500de nata liquida
por la medida del vaso de agua uno de leche
medio vaso de azúcar
un sobre de cuajada
forma de hacerla se tritura todo y se pone a hervir a fuego no muy fuerte
hay que darle vueltas hasta que quiera empezar a hervir y se retira
se pasa al molde y se ponen galletas o bizcochos finos por encima para
que al darle la vuelta nos quede de base se deja enfriar en la nevera
por encima se puede poner mermelada de fresa o de arándanos  

las mejores tartas de la abuela

espero que os sean de vuestro agrado